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El procedimiento es simple y antes de proceder a la extracción con el Bubbleator es necesario congelar la materia prima. Para que el proceso se lleve a cabo con éxito es necesario que la temperatura del agua alcance los 4ºC (41ºF).
Procedimiento de extracción:
Llenar el Bubbleator con agua fría y hielo, mezclar bien y comprobar la temperatura (4ºC).
Preparar las bolsas, empezando por las de filtro más fino y terminando con las de filtro más grueso, e introducir en ellas el material congelado (máximo 500 g).
Introducir en el Bubbleator durante 3-8 minutos.
Sacar del Bubbleator y escurrir el exceso de agua.
Retira la 1era bolsa en la cual habrán quedado acumulados los residuos.
Retirar la 2ª bolsa y reservar la 3ª bolsa que es la que contendrá la resina acumulada.
Envolver la bolsa con papel secante para retirar la humedad.
Depositar en el colador metálico la resina resultante y aplastarla con una cuchara de tal manera que vaya cayendo sobre un papel que habremos colocado previamente bajo el colador.
Extender la resina sobre el papel y dejar secar durante al menos 48 horas a temperatura ambiente.
